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書名

とっても便利な彩りストックおかず 毎日のおかず・お弁当が一瞬で華やかに!    

著者名 池上 正子/レシピ制作
著者名ヨミ イケガミ マサコ
出版者 東京書店
出版年月 2011.11


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2011
596
料理

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 配架場所 資料種別 帯出区分 貸出
1 赤坂図書館0412221277596/イ/書庫一般和書 

書誌詳細

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タイトルコード 1000000982788
書誌種別 図書
著者名 池上 正子/レシピ制作
著者名ヨミ イケガミ マサコ
出版者 東京書店
出版年月 2011.11
ページ数 112p
大きさ 26cm
ISBN 4-88574-984-1
分類記号 596
書名 とっても便利な彩りストックおかず 毎日のおかず・お弁当が一瞬で華やかに!    
書名ヨミ トッテモ ベンリ ナ イロドリ ストック オカズ マイニチ ノ オカズ オベントウ ガ イッシュン デ ハナヤカ ニ
副書名 毎日のおかず・お弁当が一瞬で華やかに!
副書名ヨミ マイニチ ノ オカズ オベントウ ガ イッシュン デ ハナヤカ ニ
内容紹介 栄養バランスの取れた食事が手軽に楽しめるストックおかず。不足しがちな野菜をたっぷり摂れるストックおかずとアレンジレシピ200品を、素材の自然な色を生かした赤・黄・緑・白・茶・黒の色別で紹介。
著者紹介 料理研究家。書籍、雑誌、テレビを中心に活躍。著書に「生で冷凍、そのまま調理のすごワザ便利帳」「冷凍保存・解凍ワザで食材使い切りBOOK」「きほんの料理」など。
本体価格 ¥1200
一般件名 料理



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