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書名

プレッツェル!プレッツェル! おやつから食事まで、もちっとサクッと簡単手作り  LADY BIRD Shogakukan jitsuyou series  

著者名 藤田 千秋/著
著者名ヨミ フジタ チアキ
出版者 小学館
出版年月 2011.12


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2011
596.63
パン

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 配架場所 資料種別 帯出区分 貸出
1 港南図書館0612163857596.6/フ/開架一般和書 

書誌詳細

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タイトルコード 1000000991624
書誌種別 図書
著者名 藤田 千秋/著
著者名ヨミ フジタ チアキ
出版者 小学館
出版年月 2011.12
ページ数 63p
大きさ 22cm
ISBN 4-09-102269-1
分類記号 596.63
書名 プレッツェル!プレッツェル! おやつから食事まで、もちっとサクッと簡単手作り  LADY BIRD Shogakukan jitsuyou series  
書名ヨミ プレッツェル プレッツェル オヤツ カラ ショクジ マデ モチッ ト サクッ ト カンタン テズクリ
副書名 おやつから食事まで、もちっとサクッと簡単手作り
副書名ヨミ オヤツ カラ ショクジ マデ モチッ ト サクッ ト カンタン テズクリ
内容紹介 初めてでも簡単でおいしく作れるプレッツェルのレシピ集。ハードとソフトの2種類のパンタイプのほかに、アメリカなどでポピュラーなスナックタイプも紹介。カヴァーを外した表紙にプレッツェルの型紙を掲載。
著者紹介 パン研究家。自宅で手作りパンと料理教室「C's table」を主宰。有楽町の「プランタン銀座」でもパン教室を開催。著書に「こねなくても、パンができた!」など。
本体価格 ¥1000
一般件名 パン



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