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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 0 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

江戸っ子の食養生   ワニブックス|PLUS|新書  

著者名 車 浮代/著
著者名ヨミ クルマ ウキヨ
出版者 ワニ・プラス
出版年月 2022.6


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1 赤坂図書館0413099904383.8/ク/開架一般和書 貸出中  ×

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2022
食生活-歴史 日本-歴史-江戸時代

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000002131889
書誌種別 図書
著者名 車 浮代/著
著者名ヨミ クルマ ウキヨ
出版者 ワニ・プラス
出版年月 2022.6
ページ数 244p
大きさ 18cm
ISBN 4-8470-6194-3
分類記号 383.81361
書名 江戸っ子の食養生   ワニブックス|PLUS|新書  
書名ヨミ エドッコ ノ ショクヨウジョウ 
内容紹介 江戸流の食事の基本を知り、ほんの少し軌道修正するだけで、心身の健康によく、経済的な食事をとることができる。「江戸の膳」の中身を、「江戸っ子の教え」として一つ一つ解説。今日から作れるレシピも多数掲載する。
本体価格 ¥900
一般件名 食生活-歴史 日本-歴史-江戸時代



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