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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

人新世の脱<健康> 食・健康・環境のトリレンマを超えて  地球研叢書  

著者名 田村 典江/著
著者名ヨミ タムラ ノリエ
出版者 昭和堂
出版年月 2022.5


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No. 所蔵館資料番号請求番号配架場所資料種別帯出区分状態 貸出
1 港南図書館0612864546498/シ/開架一般和書 在庫 

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2022
498
衛生 健康管理 環境問題 食生活

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000002132360
書誌種別 図書
著者名 田村 典江/著   蔣 宏偉/著   ハイン・マレー/著
著者名ヨミ タムラ ノリエ ショウ コウイ ハイン マレー
出版者 昭和堂
出版年月 2022.5
ページ数 9,173p
大きさ 20cm
ISBN 4-8122-2123-5
分類記号 498
書名 人新世の脱<健康> 食・健康・環境のトリレンマを超えて  地球研叢書  
書名ヨミ ジンシンセイ ノ ダツ ケンコウ ショク ケンコウ カンキョウ ノ トリレンマ オ コエテ
副書名 食・健康・環境のトリレンマを超えて
副書名ヨミ ショク ケンコウ カンキョウ ノ トリレンマ オ コエテ
内容紹介 人類の活動が環境変動の主要因を成す「人新世」を生きる今、深刻な健康危機に直面している。我々はどう対応すべきか。食を切り口に、具体的な事例を紹介しながら、健康と環境の理想的な未来を提示する。
著者紹介 総合地球環境学研究所上級研究員。事業構想大学院大学専任講師。農学博士。
本体価格 ¥2200
一般件名 衛生 健康管理 環境問題 食生活



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