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検索結果書誌詳細

蔵書情報

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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

オーガニック 有機農法、自然食ビジネス、認証制度から産直市場まで    

著者名 ロビン・オサリバン/著
著者名ヨミ ロビン オサリバン
出版者 築地書館
出版年月 2022.6


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資料情報

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No. 所蔵館資料番号請求番号配架場所資料種別帯出区分状態 貸出
1 みなと図書0115147589615.7/オ/開架1F一般和書 在庫 
2 三田図書館0214076432615.7/オ/開架5F一般和書 在庫 

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2022
615.71
有機農業

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000002135597
書誌種別 図書
著者名 ロビン・オサリバン/著   浜本 隆三/訳   藤原 崇/訳   星野 玲奈/訳
著者名ヨミ ロビン オサリバン ハマモト リュウゾウ フジワラ タカシ ホシノ レイナ
出版者 築地書館
出版年月 2022.6
ページ数 465p
大きさ 20cm
ISBN 4-8067-1636-5
分類記号 615.71
書名 オーガニック 有機農法、自然食ビジネス、認証制度から産直市場まで    
書名ヨミ オーガニック ユウキ ノウホウ シゼンショク ビジネス ニンショウ セイド カラ サンチョク シジョウ マデ
副書名 有機農法、自然食ビジネス、認証制度から産直市場まで
副書名ヨミ ユウキ ノウホウ シゼンショク ビジネス ニンショウ セイド カラ サンチョク シジョウ マデ
内容紹介 オーガニックとは何か。その理念はどのように広まり、人々に受容されていったのか。オーガニックの社会的展開を環境、経済、文化、科学、歴史を踏まえながら、幅広い切り口で分析する。
著者紹介 テキサス大学大学院博士課程修了。Ph.D(アメリカ研究)。アラバマ州立トロイ大学歴史哲学部専任講師。アメリカ史、アメリカ現代史、アメリカ文化史などの講義を担当。
本体価格 ¥3600
一般件名 有機農業



内容細目表:


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