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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

ブルワー魂 クラフトビールづくりに込められた情熱    

著者名 並河 真吾/著
著者名ヨミ ナミカワ シンゴ
出版者 ワイン王国
出版年月 2022.5


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No. 所蔵館資料番号請求番号配架場所資料種別帯出区分状態 貸出
1 麻布図書館0314091414588.5/ナ/開架4F一般和書 在庫 

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2022
588.54
ビール

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000002135610
書誌種別 図書
著者名 並河 真吾/著
著者名ヨミ ナミカワ シンゴ
出版者 ワイン王国
出版年月 2022.5
ページ数 264p
大きさ 19cm
ISBN 4-88073-484-2
分類記号 588.54
書名 ブルワー魂 クラフトビールづくりに込められた情熱    
書名ヨミ ブルワーダマシイ クラフト ビールズクリ ニ コメラレタ ジョウネツ
副書名 クラフトビールづくりに込められた情熱
副書名ヨミ クラフト ビールズクリ ニ コメラレタ ジョウネツ
内容紹介 多彩な味わいを持つビールの魅力を伝えたい-。クラフトビール造りに情熱を燃やす日本のブルワーたちを取り上げ、その真摯な姿勢や個性的な人となりなどを紹介。『ビール王国』連載から11人のビール職人を加えた追補改訂版。
著者紹介 奈良県生まれ。エディター。『ビール王国』編集スタッフ。
本体価格 ¥1600
一般件名 ビール



内容細目表:


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