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内容紹介

五臓のひとつ「腎」は命の宿る場所。60歳からの元気は「補腎」が作る! 中医学の養生理論をもとに、「補腎」に役立つ3大種実&10食材と、それをおいしく食べる簡単レシピを紹介する。

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タイトルコード

1000002212376

書誌種別

図書

著者名

石澤 清美／著

著者名ヨミ

イシザワ キヨミ

出版者

Gakken

出版年月

2023.4

ページ数

127p

大きさ

21cm

ISBN

4-05-801960-3

分類記号

498.583

書名

60歳からの「老けない人」の漢方ごはん　命の源「腎」を養う食材で加齢に負けない!　　　　

書名ヨミ

ロクジッサイ カラ ノ フケナイ ヒト ノ カンポウ ゴハン　イノチ ノ ミナモト ジン オ ヤシナウ ショクザイ デ カレイ ニ マケナイ

副書名

命の源「腎」を養う食材で加齢に負けない!

副書名ヨミ

イノチ ノ ミナモト ジン オ ヤシナウ ショクザイ デ カレイ ニ マケナイ

著者紹介

国際中医師・国際中医薬膳師。料理研究家。米国NTI認定栄養コンサルタント。ハーバルセラピスト。著書に「ふんわりもっちり米粉のパンとお菓子」など。

本体価格

￥１５００

一般件名

薬膳