検索結果書誌詳細

書誌情報サマリ

書名

麴の甘酒図鑑 元気をつくる!    

著者名 藤井 寛/著
著者名ヨミ フジイ ヒロシ
出版者 主婦の友社
出版年月 2023.4


この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。


関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

2023
588.51 588.51
甘酒

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

マイ本棚へ追加ログインするとマイ本棚を利用できます。
本棚には資料を分類して集めておくことができます。本棚は最大10本棚まで登録できます。1つの本棚には最大100件まで登録できます。


資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 請求番号 配架場所 資料種別 帯出区分 貸出
1 みなと図書0115196909588.5/フ/開架1F一般和書 

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000002214498
書誌種別 図書
著者名 藤井 寛/著
著者名ヨミ フジイ ヒロシ
出版者 主婦の友社
出版年月 2023.4
ページ数 239p
大きさ 21cm
ISBN 4-07-452676-5
分類記号 588.51
書名 麴の甘酒図鑑 元気をつくる!    
書名ヨミ コウジ ノ アマザケ ズカン ゲンキ オ ツクル
副書名 元気をつくる!
副書名ヨミ ゲンキ オ ツクル
内容紹介 全国のおいしい「麴の甘酒」164品を厳選し、甘酒の分類、糖度、容量・価格、会社の特長、原寸大写真などとともに紹介する。製造所訪問レポート、甘酒の基本についての解説も掲載。
著者紹介 東京生まれ。東京農業大学大学院博士課程修了。甘酒探求家。甘酒情報サイト『あまざけ.com』を運営。発酵文化の発信を行う。著書に「甘酒のほん」がある。
本体価格 ¥1500
一般件名 甘酒



内容細目表:


目次

前のページへ

本文はここまでです。


ページの終わりです。