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検索結果書誌詳細

蔵書情報

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所蔵数 2 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

独裁者の料理人 厨房から覗いた政権の舞台裏と食卓    

著者名 ヴィトルト・シャブウォフスキ/著
著者名ヨミ ヴィトルト シャブウォフスキ
出版者 白水社
出版年月 2023.4


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資料情報

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No. 所蔵館資料番号請求番号配架場所資料種別帯出区分状態 貸出
1 麻布図書館0314134032280.4/シ/開架4F一般和書 在庫 
2 赤坂図書館0413145194280.4/シ/開架一般和書 貸出中  ×

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2023
280.4
伝記 独裁者 調理師

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000002214799
書誌種別 図書
著者名 ヴィトルト・シャブウォフスキ/著   芝田 文乃/訳
著者名ヨミ ヴィトルト シャブウォフスキ シバタ アヤノ
出版者 白水社
出版年月 2023.4
ページ数 334p
大きさ 19cm
ISBN 4-560-09482-2
分類記号 280.4
書名 独裁者の料理人 厨房から覗いた政権の舞台裏と食卓    
書名ヨミ ドクサイシャ ノ リョウリニン チュウボウ カラ ノゾイタ セイケン ノ ブタイウラ ト ショクタク
副書名 厨房から覗いた政権の舞台裏と食卓
副書名ヨミ チュウボウ カラ ノゾイタ セイケン ノ ブタイウラ ト ショクタク
内容紹介 サダム・フセインは何万人ものクルド人をガスで処刑するよう命じた後、何を食べたのか? ポル・ポトやカストロが食べていたものは? 20世紀の5人の独裁者に仕えた料理人たちの悲喜こもごもの人生を描く。レシピ付。
著者紹介 ポーランド北東部の町オストルフ・マゾヴィェツカ生まれ。ワルシャワ大学卒業。報道記者。欧州議会ジャーナリズム賞を受賞。
本体価格 ¥3000
一般件名 伝記 独裁者 調理師



内容細目表:


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