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内容紹介

お酒を楽しむためには、肝臓が元気であることが必須。肝臓の役割、肝臓をいたわるお酒の飲み方を紹介し、肝機能を助けてくれるレシピを主菜・副菜・おつまみのカテゴリー別に収録。作りおきレシピも掲載。

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タイトルコード

1000002219943

書誌種別

図書

著者名

吉良 文孝／監修 　 寺島 モエカ／料理

著者名ヨミ

キラ フミタカ　テラシマ モエカ

出版者

成美堂出版

出版年月

2023.5

ページ数

127p

大きさ

24cm

ISBN

4-415-33274-1

分類記号

493.47

書名

疲れた肝臓をいたわるレシピ　お酒でかかる、体の負担を軽くする　　　　

書名ヨミ

ツカレタ カンゾウ オ イタワル レシピ　オサケ デ カカル カラダ ノ フタン オ カルク スル

副書名

お酒でかかる、体の負担を軽くする

副書名ヨミ

オサケ デ カカル カラダ ノ フタン オ カルク スル

本体価格

￥１４００

一般件名

肝臓-疾患　食餌療法