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書誌情報サマリ

書名

今日は、おうちで週末レストラン。     

著者名 深沢 あや/著
著者名ヨミ フカザワ アヤ
出版者 ワニブックス
出版年月 2025.9


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2025
596 596
料理

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 配架場所 資料種別 帯出区分 貸出
1 高輪分室1610566794Y59/フ/新刊コーナヤング  ×

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000002448359
書誌種別 図書
著者名 深沢 あや/著
著者名ヨミ フカザワ アヤ
出版者 ワニブックス
出版年月 2025.9
ページ数 111p
大きさ 26cm
ISBN 4-8470-7591-9
分類記号 596
書名 今日は、おうちで週末レストラン。     
書名ヨミ キョウ ワ オウチ デ シュウマツ レストラン 
内容紹介 おうちがとっておきのレストランに! 洋食やフレンチの定番メニューから、前菜・サラダ、スープ、肉・魚料理、パスタ、デザートまで、簡単なのに本格的な58品のレシピを紹介する。器の選び方や盛り付けのコツなども掲載。
著者紹介 フレンチ料理家。料理オンラインスクール『Plaisir』主宰。家庭でも再現できるレストラン風レシピをSNSや書籍で発信。著書に「出張料理人あやシェフのおうちレストラン」がある。
本体価格 ¥1600
一般件名 料理



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