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書誌情報サマリ

書名

韓国インスタントラーメンの世界     

著者名 チ ヨンジュン/著
著者名ヨミ チ ヨンジュン
出版者 原書房
出版年月 2025.11


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2025
インスタント食品 ラーメン(麵類) 食生活-韓国

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 配架場所 資料種別 帯出区分 貸出
1 高輪図書館0513556381588.9/チ/新着本一般和書  ×

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000002461292
書誌種別 図書
著者名 チ ヨンジュン/著   中川 里沙/訳
著者名ヨミ チ ヨンジュン ナカガワ リサ
出版者 原書房
出版年月 2025.11
ページ数 281p
大きさ 19cm
ISBN 4-562-07574-4
分類記号 588.97
書名 韓国インスタントラーメンの世界     
書名ヨミ カンコク インスタント ラーメン ノ セカイ 
内容紹介 日本で生まれたインスタントラーメンは、海を渡って韓国でも発展し愛されてきた。大ブームを巻き起こしたもの、一時の販売でなくなってしまったもの、定番商品となったもの。韓国から世界へと羽ばたいた国民食の歴史にせまる。
著者紹介 ラーメン文化コンテンツクリエイター、ラーメン評論家。ラーメン専門ブログ『ラーメン完全征服』を運営。
本体価格 ¥2200
一般件名 インスタント食品 ラーメン(麵類) 食生活-韓国



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