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内容紹介

誰かのためにだったら作れるけれど、自分のために料理ができない-。そんな6人を著者が3カ月間「自炊コーチ」し、精神科医と共に気持ちの変化や発見についてインタビューし、自炊の効用を探る。レシピも収録。

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タイトルコード

1000002249333

書誌種別

図書

著者名

山口 祐加／著 　 星野 概念／対話に参加

著者名ヨミ

ヤマグチ ユカ　ホシノ ガイネン

出版者

晶文社

出版年月

2023.8

ページ数

358p

大きさ

19cm

ISBN

4-7949-7378-8

分類記号

596.04

書名

自分のために料理を作る　自炊からはじまる「ケア」の話　　　　

書名ヨミ

ジブン ノ タメ ニ リョウリ オ ツクル　ジスイ カラ ハジマル ケア ノ ハナシ

副書名

自炊からはじまる「ケア」の話

副書名ヨミ

ジスイ カラ ハジマル ケア ノ ハナシ

著者紹介

東京生まれ。自炊料理家。料理初心者に向けた料理教室「自炊レッスン」や、小学生向けの「オンライン子ども自炊レッスン」、レシピ製作など幅広く活動。著書に「週3レシピ」など。

本体価格

￥１７００

一般件名

料理