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内容紹介

食品表示検定試験(初級)の認定テキスト。食品別に表示事例を示すとともに注意点を記載し、法令に係る詳しい知識がなくても最新の表示制度の基本が理解できるように構成する。2024年以降の初級検定試験に対応。

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タイトルコード

1000002284938

書誌種別

図書

著者名

食品表示検定協会／編著

著者名ヨミ

ショクヒン ヒョウジ ケンテイ キョウカイ

出版者

ダイヤモンド・リテイルメディア

出版年月

2024.1

ページ数

300p

大きさ

21cm

ISBN

4-478-09088-6

分類記号

498.54

書名

食品表示検定認定テキスト　「食品」の安全と信頼をめざして　初級　　　

書名ヨミ

ショクヒン ヒョウジ ケンテイ ニンテイ テキスト　ショクヒン ノ アンゼン ト シンライ オ メザシテ

副書名

「食品」の安全と信頼をめざして

副書名ヨミ

ショクヒン ノ アンゼン ト シンライ オ メザシテ

本体価格

￥１５００

一般件名

食品表示