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内容紹介

日本のいたるところで見かける格安インドカレー店。そのほとんどがネパール人経営で、どの店も同じメニューなのはなぜか? 「インネパ」と呼ばれるこれらの店が日本で増殖していった謎を追ったノンフィクション。

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タイトルコード

1000002301787

書誌種別

図書

著者名

室橋 裕和／著

著者名ヨミ

ムロハシ ヒロカズ

出版者

集英社

出版年月

2024.3

ページ数

334p

大きさ

18cm

ISBN

4-08-721308-9

分類記号

334.41

書名

カレー移民の謎　日本を制覇する「インネパ」　　集英社新書　　

書名ヨミ

カレー イミン ノ ナゾ　ニホン オ セイハ スル インネパ

副書名

日本を制覇する「インネパ」

副書名ヨミ

ニホン オ セイハ スル インネパ

著者紹介

アジア専門のジャーナリストとして活動。著書に「ルポ新大久保」「ルポコロナ禍の移民たち」など。

本体価格

￥１２００

一般件名

ネパール人(日本在留)　外国人労働者　飲食店　カレー