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内容紹介

エディブルフラワーとは、食べられるお花=食用花のこと。お花のクレープ、ビオラのマカロンなど37のアイディアレシピを、プロみたいな仕上がりになる色やコーディネートのバランス、花の魅力を引き出す工夫とともに紹介。

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タイトルコード

1000002306384

書誌種別

図書

著者名

油井 奈々／著 　 ゆい だいき／著

著者名ヨミ

ユイ ナナ　ユイ ダイキ

出版者

KADOKAWA

出版年月

2024.4

ページ数

94p

大きさ

23cm

ISBN

4-04-114366-7

分類記号

596.65

書名

はじめてのエディブルフラワー　かんたんなお菓子を特別に　　　　

書名ヨミ

ハジメテ ノ エディブル フラワー　カンタン ナ オカシ オ トクベツ ニ

副書名

かんたんなお菓子を特別に

副書名ヨミ

カンタン ナ オカシ オ トクベツ ニ

著者紹介

群馬県生まれ。美容師、ドライフラワーアーティスト。

本体価格

￥１６００

一般件名

菓子　花