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内容紹介

卵・乳製品を使用しない、ヴィーガンスイーツのレシピ集。はじめてでも安心して作れる、タルト、おもてなしレシピ、冷たいスイーツ、軽食にもなるスイーツ、クッキーなどを紹介する。植物由来のスイーツQ&Aも掲載。

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タイトルコード

1000002395643

書誌種別

図書

著者名

梅原 美奈子／著

著者名ヨミ

ウメハラ ミナコ

出版者

エムディエヌコーポレーション

出版年月

2025.3

ページ数

111p

大きさ

26cm

ISBN

4-295-20711-5

分類記号

596.65

書名

植物由来のスイーツレシピ　　　料理の本棚　　

書名ヨミ

ショクブツ ユライ ノ スイーツ レシピ　

著者紹介

植物性レシピクリエーター。オンラインクラスやメディア、企業とのコラボを通じて、世界中にヘルシーで美味しい植物性レシピを届ける。アメリカを拠点に活動。

本体価格

￥１６００

一般件名

菓子　菜食