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内容紹介

酒が毒ならば、なぜ「うまい」と感じるのか? なぜ人は酒を飲むと酔っ払うのか? 花粉症は飲酒でひどくなる? 酒と人体に関する疑問について、医師や研究者など専門家22人が徹底解説する。

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タイトルコード

1000002399945

書誌種別

図書

著者名

葉石 かおり／著 　 浅部 伸一／監修

著者名ヨミ

ハイシ カオリ　アサベ シンイチ

出版者

日経BP

出版年月

2025.3

ページ数

359p

大きさ

19cm

ISBN

4-296-20749-7

分類記号

498.3

書名

なぜ酔っ払うと酒がうまいのか　　　　　

書名ヨミ

ナゼ ヨッパラウト サケ ガ ウマイ ノカ　

著者紹介

京都橘大学健康科学部心理学科(通信)卒業。認定心理士の資格を取得。エッセイスト・酒ジャーナリスト。著書に「酒好き医師が教える最高の飲み方」「名医が教える飲酒の科学」など。

本体価格

￥１６００

一般件名

飲酒