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内容紹介

外食産業の特徴や取引形態、会計処理、内部統制上の留意点についてQ&A形式でわかりやすく紹介。会計処理については、購買・在庫管理・販売といったプロセスごとに解説する。新リース基準等も取り上げた第2版。

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タイトルコード

1000002430439

書誌種別

図書

著者名

EY新日本有限責任監査法人／編

著者名ヨミ

イーワイ シンニホン ユウゲン セキニン カンサ ホウジン

出版者

中央経済社

出版年月

2025.7

ページ数

1,7,296p

大きさ

21cm

ISBN

4-502-54661-7

分類記号

673.97

書名

外食産業のしくみと会計実務Q&A　　　　　

書名ヨミ

ガイショク サンギョウ ノ シクミ ト カイケイ ジツム キュー アンド エー　

本体価格

￥３６００

一般件名

飲食店　会計