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内容紹介

業界構造、輸入農産物、土壌、肥料、農薬、農機、流通、スマート農業…。食と農の光と闇を取材し続けてきた農業ジャーナリストが、大量離農により大きく塗り替わろうとしている農業地図を、さまざまな観点から解説する。

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タイトルコード

1000002432424

書誌種別

図書

著者名

山口 亮子／著

著者名ヨミ

ヤマグチ リョウコ

出版者

クロスメディア・パブリッシング

出版年月

2025.7

ページ数

255p

大きさ

19cm

ISBN

4-295-41115-4

分類記号

612.1

書名

農業ビジネス　ごはん好きから業界関係者まで楽しく読める農業の教養　　　　

書名ヨミ

ノウギョウ ビジネス　ゴハンズキ カラ ギョウカイ カンケイシャ マデ タノシク ヨメル ノウギョウ ノ キョウヨウ

副書名

ごはん好きから業界関係者まで楽しく読める農業の教養

副書名ヨミ

ゴハンズキ カラ ギョウカイ カンケイシャ マデ タノシク ヨメル ノウギョウ ノ キョウヨウ

著者紹介

愛媛県出身。中国・北京大学修士課程(歴史学)修了。時事通信社を経てフリーに。ジャーナリスト。株式会社ウロ代表取締役。著書に「日本一の農業県はどこか」など。

本体価格

￥１６８０

一般件名

日本-農業