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内容紹介

徳川期以降の日本の農林漁業を歴史的にふりかえり、農林漁業を再定義。そのうえで現在の農業の問題点を洗い出し、実際の事例観察から農業を超えた農業のあり方を模索する。

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タイトルコード

1000002453636

書誌種別

図書

著者名

神門 善久／著

著者名ヨミ

ゴウド ヨシヒサ

出版者

ミネルヴァ書房

出版年月

2025.10

ページ数

8,248,4p

大きさ

20cm

ISBN

4-623-09955-9

分類記号

612.1

書名

この国の農業のかたち　林業・漁業の時空間から考える　　　　

書名ヨミ

コノ クニ ノ ノウギョウ ノ カタチ　リンギョウ ギョギョウ ノ ジクウカン カラ カンガエル

副書名

林業・漁業の時空間から考える

副書名ヨミ

リンギョウ ギョギョウ ノ ジクウカン カラ カンガエル

著者紹介

明治学院大学経済学部経済学科教授。京都大学博士(農学)。著書に「日本の食と農」「日本農業への正しい絶望法」など。

本体価格

￥２５００

一般件名

日本-農業　林業-日本　漁業-日本