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内容紹介

フードジャーナリスト、はんつ遠藤が、首都圏のうどん店の中から、新進気鋭の話題の店をメインに、地元で愛される人気店、知る人ぞ知る名店などをオススメの一品とともに厳選紹介する。『週刊大衆』連載を書籍化。

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タイトルコード

1000002464594

書誌種別

図書

著者名

はんつ遠藤／著

著者名ヨミ

ハンツ エンドウ

出版者

双葉社

出版年月

2025.11

ページ数

93p

大きさ

21cm

ISBN

4-575-32019-0

分類記号

596.38

書名

首都圏「極うまうどん」食べないと一生後悔する!!131杯　　　　　

書名ヨミ

シュトケン ゴクウマ ウドン タベナイト イッショウ コウカイ スル ヒャクサンジュウイッパイ　

著者紹介

東京生まれ。早稲田大学教育学部卒業。テレビ、雑誌、書籍で飲食店紹介等を行うフードジャーナリスト&C級ホテル評論家。日本やきとり文化振興協会名誉顧問。著書に「東京やきとり革命!」等。

本体価格

￥１５００

一般件名

うどん