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内容紹介

レンジで<焼く><煮る><炊く><蒸す><炒める>が全部できる! 電子レンジ専用調理器具「レンジメート」の公式レシピブック。肉、魚、野菜などの素材別に様々なレシピを紹介。レンジメートの基本的な使い方も解説する。

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タイトルコード

1000002466427

書誌種別

図書

著者名

川上 文代／レシピ

著者名ヨミ

カワカミ フミヨ

出版者

イースト・プレス

出版年月

2025.11

ページ数

95p

大きさ

26cm

ISBN

4-7816-2498-3

分類記号

596

書名

レンジメートフル活用レシピ　いつもの料理を手早く、おいしく　　　　

書名ヨミ

レンジメート フル カツヨウ レシピ　イツモ ノ リョウリ オ テバヤク オイシク

副書名

いつもの料理を手早く、おいしく

副書名ヨミ

イツモ ノ リョウリ オ テバヤク オイシク

著者紹介

料理研究家。東京・恵比寿「デリス・ド・キュイエール/川上文代料理教室」主宰。千葉館山のクッキング大使、辻調理師専門学校外来講師等。著書に「低温真空調理のレシピ」など。

本体価格

￥１６００

一般件名

料理