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内容紹介

指定野菜とは、「食卓に欠かせない」と国が認めた野菜のこと。ブロッコリー、キャベツ、きゅうり、大根、玉ねぎなど、指定野菜15種の選び方・長持ち保存・切り方・栄養素・レシピを紹介する。

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タイトルコード

1000002480007

書誌種別

図書

著者名

安井ファーム／著

著者名ヨミ

ヤスイ ファーム

出版者

KADOKAWA

出版年月

2026.1

ページ数

142p

大きさ

21cm

ISBN

4-04-607741-7

分類記号

626

書名

お野菜ときめきトリセツ　いつものごはんが10倍おいしい!　　　　

書名ヨミ

オヤサイ トキメキ トリセツ　イツモ ノ ゴハン ガ ジュウバイ オイシイ

副書名

いつものごはんが10倍おいしい!

副書名ヨミ

イツモ ノ ゴハン ガ ジュウバイ オイシイ

本体価格

￥１５００

一般件名

蔬菜　料理-野菜