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内容紹介

オイルは1人前あたり大さじ1以下。なのに、コクも満足感も十分な、プロ級の味。本場イタリアで腕を磨いたシェフと、管理栄養士の妻が生み出した、ヘルシーでボリューム満点なイタリアンのレシピを紹介。

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タイトルコード

1000002480016

書誌種別

図書

著者名

ペペとシェフ夫／著

著者名ヨミ

ペペ ト シェフオ

出版者

KADOKAWA

出版年月

2026.1

ページ数

111p

大きさ

26cm

ISBN

4-04-607879-7

分類記号

596.23

書名

新しいイタリアン　オイルひかえめでプロの味　　　　

書名ヨミ

アタラシイ イタリアン　オイル ヒカエメ デ プロ ノ アジ

副書名

オイルひかえめでプロの味

副書名ヨミ

オイル ヒカエメ デ プロ ノ アジ

本体価格

￥１７００

一般件名

料理(西洋)-イタリア