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1
木簡からみる奈良時代の酒
2-13
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三舟 隆之／著
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2
古代の歌と酒
14-27
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鉄野 昌弘／著
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3
古代の禁酒令と政変
28-37
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三谷 芳幸／著
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4
古代東北の地方社会と酒
38-49
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荒木 志伸／著
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5
平安時代の漢文学と酒
50-61
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谷口 孝介／著
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6
平安宮廷社会における酒宴とトリバミ
62-69
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吉野 秋二／著
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7
延喜一一年の大納涼会
コラム
70-72
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佐藤 全敏／著
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8
鎌倉時代の公武政権と酒
74-84
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西田 友広／著
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9
中世人と酒・中世社会と酒
85-95
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本郷 恵子／著
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10
清聖濁賢を併せ呑む
中世清酒醸造史の一滴
96-106
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芳澤 元／著
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11
室町時代における「十度飲」の流行
107-118
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酒匂 由紀子／著
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12
中世の酒食と土師器
119-130
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中井 淳史／著
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13
西欧人が見た日本の酒と飲酒の習慣
131-143
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東光 博英／著
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14
深算の禁酒の誓い
コラム
144-146
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西田 友広／著
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15
伊達政宗と酒
148-160
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佐藤 憲一／著
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16
近世琉球の酒文化
161-173
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萩尾 俊章／著
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17
倹約条目からみる近世伊丹酒造家の経営維持
174-183
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加藤 明恵／著
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18
江戸時代後期における村社会と酒
上州那波郡福島村「三右衛門日記」を素材として
184-193
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佐藤 孝之／著
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19
江戸の贋銘柄酒と直し酒・薬酒
194-206
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岩淵 令治／著
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20
幕末の動乱と酒
志士たちに学ぶ「酒飲み」の作法
207-215
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家近 良樹／著
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21
新酒番船と下り酒の価格
コラム
216-217
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大浦 和也／著
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22
ビールの祖・野口正章
220-228
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牛米 努／著
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23
海軍軍人と酒
飲酒の事例から
229-238
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高森 直史／著
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24
近代における酒造業の経営
239-247
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飯塚 一幸／著
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25
禁酒の宗教的・社会的意義
日本禁酒同盟会誌『国の光』を通して
248-258
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横山 尊／著
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26
酒でみえてくる占領期
259-270
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小関 孝子／著
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27
歴史は令和も夜動く
271-281
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栗下 直也／著
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28
黒田清隆の乱酔と内閣制度
コラム
282-283
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千葉 功／著
