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内容紹介

「世界の果てで旅人を癒してくれるのは、現地メシでも和食でもなく、チャイニーズ料理だ!」 これまで訪ね歩いた各国の様々なチャイニーズレストランと、大好物の麻婆豆腐をめぐるエピソードをまとめた一冊。

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タイトルコード

1000002517067

書誌種別

図書

著者名

嵐 よういち／著

著者名ヨミ

アラシ ヨウイチ

出版者

産業編集センター

出版年月

2026.6

ページ数

291p

大きさ

18cm

ISBN

4-86311-489-0

分類記号

290.9

書名

麻婆放浪記　　　わたしの旅ブックス　　

書名ヨミ

マーボー ホウロウキ　

著者紹介

東京都杉並区出身。旅行作家。著書に「海外ブラックロード」「南米ブラックロード」「おそロシアに行ってきた」など。

本体価格

￥１６００

一般件名

旅行案内(外国)　料理(中国)