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内容紹介

世界の食糧市場、食糧ビジネスについて多角的、歴史的、具体的にイラストを用いて解説。基本知識から、代表的な食糧マーケット、各国の食糧戦略、取引の実際、日本の食糧環境、バイオマス、今後のあり方までがわかる。

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タイトルコード

1000000581367

書誌種別

図書

著者名

榎本 裕洋／著 　 安部 直樹／著 　 柴田 明夫／監修

著者名ヨミ

エノモト ヤスヒロ　アベ ナオキ　シバタ アキオ

出版者

日本能率協会マネジメントセンター

出版年月

2008.8

ページ数

180p

大きさ

21cm

ISBN

4-8207-4525-9

分類記号

611.3

書名

絵でみる食糧ビジネスのしくみ　　　絵でみるシリーズ　　

書名ヨミ

エ デ ミル ショクリョウ ビジネス ノ シクミ　

著者紹介

1971年生まれ。大阪外国語大学ロシア語学科卒業。丸紅経済研究所シニア・エコノミスト。

本体価格

￥１６００

一般件名

食糧