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  • 分類記号='588.09'
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京都老舗百年のこだわり     詳しく見る
京都老舗百年のこだわり    
京都老舗百味会/編著 幻冬舎 2004/11 巻次:
分類:588.09
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「食」の大戦争  売れる仕組みはこう創る   詳しく見る
「食」の大戦争  売れる仕組みはこう創る  
厚美 尚武/著 東洋経済新報社 2005/09 巻次:
分類:588.09
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コンビニ弁当16万キロの旅  食べものが世界を変えている   詳しく見る
コンビニ弁当16万キロの旅  食べものが世界を変えている  
千葉 保/監修 太郎次郎社エディタス 2005/09 巻次:
分類:588.09
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新食品開発論     詳しく見る
新食品開発論    
中村 豊郎/著 光琳 2005/09 巻次:
分類:588.09
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よくわかるISO22000「食品安全マネジメントシステム」構築のポイント  正式国際規格に完全対応   詳しく見る
よくわかるISO22000「食品安全マネジメントシステム」構築のポイント  正式国際規格に完全対応  
小川 洋/著 日刊工業新聞社 2005/11 巻次:
分類:588.09
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食の安全を究める食品衛生7S 導入編    詳しく見る
食の安全を究める食品衛生7S 導入編   
米虫 節夫/編著 日科技連出版社 2006/02 巻次:導入編
分類:588.09
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食の安全を究める食品衛生7S 洗浄・殺菌編    詳しく見る
食の安全を究める食品衛生7S 洗浄・殺菌編   
角野 久史/編著 日科技連出版社 2006/02 巻次:洗浄・殺菌編
分類:588.09
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食の安全を究める食品衛生7S 実践編    詳しく見る
食の安全を究める食品衛生7S 実践編   
冨島 邦雄/編著 日科技連出版社 2006/02 巻次:実践編
分類:588.09
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日本の工業 6 21世紀のものづくり 食品・繊維工業  詳しく見る
日本の工業 6 21世紀のものづくり 食品・繊維工業 
竹内 淳彦/監修 岩崎書店 2006/04 巻次:6
分類:509.21
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はじめよう!健康食品ビジネス     詳しく見る
はじめよう!健康食品ビジネス    
辻口 勝也/著 同文舘出版 2006/05 巻次:
分類:588.09
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