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内容紹介

趣味として、酒作りを楽しむためには旺盛な好奇心とクリエイティブな遊び心が必要です。ワイン、どぶろく、ビール、焼酎、果実酒・薬用酒の作り方や、作る楽しみ、飲むうれしさを満喫できるお酒づくりの醍醐味を紹介します。

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タイトルコード

1000000134610

書誌種別

図書

出版者

地球丸

出版年月

2005.9

ページ数

111p

大きさ

21cm

ISBN

4-86067-078-7

分類記号

596.7

書名

手づくりのお酒を楽しむ本　お酒づくりの醍醐味、ここにあり!　　Weekend cooking　　

書名ヨミ

テズクリ ノ オサケ オ タノシム ホン　オサケズクリ ノ ダイゴミ ココ ニ アリ

副書名

お酒づくりの醍醐味、ここにあり!

副書名ヨミ

オサケズクリ ノ ダイゴミ ココ ニ アリ

本体価格

￥１３００

一般件名

酒