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内容紹介

野菜29種類のカンタンでおいしい105品の料理を素材別に紹介。野菜の栄養や保存法、知って得する・すぐ上達する著者のアドバイスコラムも掲載する。

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タイトルコード

1000000863208

書誌種別

図書

著者名

平野 レミ／著

著者名ヨミ

ヒラノ レミ

出版者

講談社

出版年月

2010.11

ページ数

79p

大きさ

23cm

ISBN

4-06-299507-8

分類記号

596.37

書名

平野レミのキュートでおいしい野菜レシピ　　　講談社のお料理BOOK　　

書名ヨミ

ヒラノ レミ ノ キュート デ オイシイ ヤサイ レシピ　

著者紹介

料理愛好家・シャンソン歌手。シェフ料理ではなく、シュフ料理をモットーに、テレビ、雑誌などを通じて数々の早くておいしいアイデア料理を発信。

本体価格

￥１２００

一般件名

料理-野菜