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内容紹介

これからの仕事、働き方、生き方。そんなことを考えながら、ぼくは蒸留家になった-。古書店の経営やブックセレクトなど本の世界で活躍してきた著者が蒸留家に転身し、千葉県大多喜町の薬草園跡に蒸留所をつくるまでを綴る。

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タイトルコード

1000001887970

書誌種別

図書

著者名

江口 宏志／著

著者名ヨミ

エグチ ヒロシ

出版者

世界文化社

出版年月

2019.12

ページ数

205p

大きさ

19cm

ISBN

4-418-18600-6

分類記号

588.57

書名

ぼくは蒸留家になることにした　　　　　

書名ヨミ

ボク ワ ジョウリュウカ ニ ナル コト ニ シタ　

著者紹介

1972年長野県生まれ。蒸留家。千葉県夷隅郡の元薬草園を改修し、果物や植物を原料とする蒸留酒(オー・ド・ビー)を製造する「mitosaya薬草園蒸留所」をオープン。

本体価格

￥１６００

一般件名

蒸留酒

個人件名

江口 宏志