港区立図書館蔵書検索・予約システム

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検索結果書誌一覧

分類記号='588.3'
該当件数は、 273 件です。 1 件目から 10 件目を表示しています。
は新着資料、は予約が多い資料です。
書名をクリックすると所蔵館の貸出状況を確認することができます。
本・雑誌を検索し、該当する資料がない場合（港区立図書館に所蔵していない本・雑誌）は、「Webリクエスト」をすることができます。

しぼり込み

表示件数

検索結果一覧表：
No.	書誌種別	書名	著者	出版者	出版年月	分類	貸出	所蔵	操作
1	図書	日本銘菓事典	山本候充／編著	東京堂出版	2004/08	588.3	○	所蔵
2	図書	吉田菊次郎のお菓子に逢いたい　　ヨーロッパお菓子漫遊記	吉田菊次郎／著	時事通信出版局	2004/12	588.3	○	所蔵
3	図書	パンの歴史　　世界最高のフランスパンを求めて	スティーヴン・L.カプラン／著	河出書房新社	2004/11	588.32	○	所蔵
4	図書	和菓子　　伝統と革新の菓子づくり		柴田書店	2005/07	588.36	○	所蔵
5	図書	ドンクが語る美味しいパン100の誕生物語	松成容子／著	旭屋出版	2005/08	588.3	○	所蔵
6	図書	他を抜く!老舗の意地っ張り商い道　　麻布十番「たぬき煎餅」親子三代奮戦記	日永清／著	家の光協会	2005/08	588.37	○	所蔵
7	図書	虎屋和菓子と歩んだ五百年	黒川光博／著	新潮社	2005/08	588.36	○	所蔵
8	図書	六カ国製菓用語対訳辞典　　日仏英独伊西	吉田菊次郎／著	イマージュ	2006/04	588.3	○	所蔵
9	図書	はじめての「パン&ケーキ屋さん」オープンBOOK　　図解でわかる人気のヒミツ	バウンド／著	技術評論社	2006/03	588.3	○	所蔵
10	図書	キシリトールガム開発物語　　仕事ってこんなにおもしろい!	橋本明美／構成・文	学研	2006/03	588.3	○	所蔵

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