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書誌情報サマリ

書名

元気とキレイの薬膳的暮らし 北京のおばあさんに教えてもらった食の知恵と暮らし方    

著者名 パン ウェイ/著
著者名ヨミ パン ウェイ
出版者 PHP研究所
出版年月 2009.9


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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 配架場所 資料種別 帯出区分 貸出
1 高輪図書館0512310897498.5/ハ/開架一般和書  ×

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書誌詳細

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タイトルコード 1000000705264
書誌種別 図書
著者名 パン ウェイ/著
著者名ヨミ パン ウェイ
出版者 PHP研究所
出版年月 2009.9
ページ数 190p
大きさ 19cm
ISBN 4-569-77100-7
分類記号 498.583
書名 元気とキレイの薬膳的暮らし 北京のおばあさんに教えてもらった食の知恵と暮らし方    
書名ヨミ ゲンキ ト キレイ ノ ヤクゼンテキ クラシ ペキン ノ オバアサン ニ オシエテ モラッタ ショク ノ チエ ト クラシカタ
副書名 北京のおばあさんに教えてもらった食の知恵と暮らし方
副書名ヨミ ペキン ノ オバアサン ニ オシエテ モラッタ ショク ノ チエ ト クラシカタ
内容紹介 病気にならないためには、その日その日の体調に合った食事をすることが大事。中国伝統の「食の知恵」で育ってきた著者が、誰にでもすぐに実行できる生活や「食の知恵」を伝授します。
著者紹介 北京生まれ。NHKにて中国関連番組の制作に携わり、翻訳・コーディネーターを務める。都内を中心に中国家庭料理・薬膳料理等の教室を主宰。著書に「中華のシンプルレシピ」など。
本体価格 ¥1300
一般件名 薬膳 健康法



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