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書誌情報サマリ

書名

香りを創る、香りを売る 創業二〇〇年、香料創りの現場から香料というビジネスを語る    

著者名 塩野 秀作/著
著者名ヨミ シオノ シュウサク
出版者 ダイヤモンド・ビジネス企画
出版年月 2012.12


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 配架場所 資料種別 帯出区分 貸出
1 麻布図書館0313127169576.6/シ/開架4F一般和書 
2 高輪図書館0512653908576.6/シ/開架一般和書 
3 港南図書館0612249516576.6/シ/書庫一般和書 

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2012
2012
576.6

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000001118976
書誌種別 図書
著者名 塩野 秀作/著
著者名ヨミ シオノ シュウサク
出版者 ダイヤモンド・ビジネス企画
出版年月 2012.12
ページ数 205p
大きさ 21cm
ISBN 4-478-08324-6
分類記号 576.6
書名 香りを創る、香りを売る 創業二〇〇年、香料創りの現場から香料というビジネスを語る    
書名ヨミ カオリ オ ツクル カオリ オ ウル ソウギョウ ニヒャクネン コウリョウズクリ ノ ゲンバ カラ コウリョウ ト イウ ビジネス オ カタル
副書名 創業二〇〇年、香料創りの現場から香料というビジネスを語る
副書名ヨミ ソウギョウ ニヒャクネン コウリョウズクリ ノ ゲンバ カラ コウリョウ ト イウ ビジネス オ カタル
内容紹介 苺の種のつぶつぶ感を、真っ白で透明な粉雪を、香りだけで表現する調香師たち。塩野香料株式会社が生業とする「香り」のことを、社史や生み出す技術を含めて幅広く紹介。香料業界の様子についても詳述する。
著者紹介 1952年兵庫県生まれ。慶應義塾大学商学部卒業。塩野香料株式会社代表取締役社長・塩野フィネス株式会社代表取締役会長。
本体価格 ¥1500
一般件名 塩野香料株式会社



内容細目表:


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