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書誌情報サマリ

書名

なぎ食堂のベジおつまみ 野菜角打ち    

著者名 小田 晶房/著
著者名ヨミ オダ アキノブ
出版者 ぴあ株式会社関西支社
出版年月 2016.3


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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 配架場所 資料種別 帯出区分 貸出
1 赤坂図書館0412598336596.3/オ/開架一般和書 

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2016
2016
596.37
料理-野菜 菜食

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000001501085
書誌種別 図書
著者名 小田 晶房/著
著者名ヨミ オダ アキノブ
出版者 ぴあ株式会社関西支社
出版年月 2016.3
ページ数 127p
大きさ 21cm
ISBN 4-8356-2879-0
分類記号 596.37
書名 なぎ食堂のベジおつまみ 野菜角打ち    
書名ヨミ ナギ ショクドウ ノ ベジオツマミ ヤサイ カクウチ
副書名 野菜角打ち
副書名ヨミ ヤサイ カクウチ
内容紹介 オクラの塩もみ、セロリの酒粕わさび和え、なすそうめん、長いもおやき、ベイクドプチトマト…。渋谷のヴィーガン食堂、「なぎ食堂」の店主が、野菜だけでカンタンに作れるおつまみのレシピを紹介する。
本体価格 ¥1400
一般件名 料理-野菜 菜食



内容細目表:


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