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書誌情報サマリ

書名

行ってはいけない外食 飲食店の「裏側」を見抜く!  知的生きかた文庫  

著者名 南 清貴/著
著者名ヨミ ミナミ キヨタカ
出版者 三笠書房
出版年月 2016.4


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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 配架場所 資料種別 帯出区分 貸出
1 赤坂図書館0412625642B49/ミ/開架一般和書 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000001505000
書誌種別 図書
著者名 南 清貴/著
著者名ヨミ ミナミ キヨタカ
出版者 三笠書房
出版年月 2016.4
ページ数 257p
大きさ 15cm
ISBN 4-8379-8402-3
分類記号 498.54
書名 行ってはいけない外食 飲食店の「裏側」を見抜く!  知的生きかた文庫  
書名ヨミ イッテワ イケナイ ガイショク インショクテン ノ ウラガワ オ ミヌク
副書名 飲食店の「裏側」を見抜く!
副書名ヨミ インショクテン ノ ウラガワ オ ミヌク
内容紹介 ファストフードやコンビニの弁当類を含む外食産業で提供される「食」は、「身体に悪い物」で満ち満ちている。問題だらけの外食を利用する中で、「身体に悪い物」を避ける店選び、メニュー選びのヒントを紹介する。
本体価格 ¥630
一般件名 食品衛生 外食産業 食品工業



内容細目表:


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