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書誌情報サマリ

書名

パリのマルシェを歩く   madame FIGARO BOOKS  

著者名 原田 幸代/著
著者名ヨミ ハラダ サチヨ
出版者 CCCメディアハウス
出版年月 2016.10


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 配架場所 資料種別 帯出区分 貸出
1 麻布図書館0313720666293.5/ハ/開架4F一般和書 
2 赤坂図書館0412637365293.5/ハ/開架一般和書 

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高橋 洋一
2020
312.1 312.1
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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000001559094
書誌種別 図書
著者名 原田 幸代/著
著者名ヨミ ハラダ サチヨ
出版者 CCCメディアハウス
出版年月 2016.10
ページ数 147p
大きさ 18cm
ISBN 4-484-16223-2
分類記号 293.53
書名 パリのマルシェを歩く   madame FIGARO BOOKS  
書名ヨミ パリ ノ マルシェ オ アルク 
内容紹介 マルシェに現れる食材は、暦のように移りゆく季節を知らせてくれる。料理クリエイターがお気に入りのパリのマルシェと季節野菜で作るレシピを紹介する。『madame FIGARO.jp』連載をもとに再編集し加筆・修正。
著者紹介 料理クリエイター。パリで日本料理教室、東京でフランス料理教室を開催。また、フランスの料理専門誌や料理本で、コンサルティングやレシピ&スタイリングを担当する。
本体価格 ¥1500
一般件名 パリ-紀行・案内記 市場 料理(西洋)-フランス



内容細目表:


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