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書誌情報サマリ

書名

コスパ飯   新潮新書  

著者名 成毛 眞/著
著者名ヨミ ナルケ マコト
出版者 新潮社
出版年月 2017.4


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成毛 眞
2017
596.04 596.04
料理

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 配架場所 資料種別 帯出区分 貸出
1 みなと図書0114420326N596/ナ/開架1F一般和書 
2 高輪図書館0510971815596/ナ/開架一般和書 

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000001617707
書誌種別 図書
著者名 成毛 眞/著
著者名ヨミ ナルケ マコト
出版者 新潮社
出版年月 2017.4
ページ数 189p
大きさ 18cm
ISBN 4-10-610714-6
分類記号 596.04
書名 コスパ飯   新潮新書  
書名ヨミ コスパメシ 
内容紹介 究極の卵かけご飯のために購入する2000円の醬油は高いか? 「うまさ」は前提条件、その上でどれだけ投資効率がよいか、コスパを追求する。元日本マイクロソフト社長が綴る、初めての「食」の本。
著者紹介 1955年北海道生まれ。中央大学卒。日本マイクロソフトを退社後、インスパイア設立。書評サイト『HONZ』代表を務める。著書に「これが「買い」だ」など。
本体価格 ¥720
一般件名 料理



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