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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

最新基本イタリアワイン     

著者名 林 茂/著
著者名ヨミ ハヤシ シゲル
出版者 CCCメディアハウス
出版年月 2018.2


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 配架場所 資料種別 帯出区分 貸出
1 三田図書館0213479504588.5/ハ/開架5F一般和書 
2 赤坂図書館0412731424588.5/ハ/開架一般和書 

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林 茂
2018
588.55 588.55
ぶどう酒

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000001695118
書誌種別 図書
著者名 林 茂/著
著者名ヨミ ハヤシ シゲル
出版者 CCCメディアハウス
出版年月 2018.2
ページ数 863,22p
大きさ 20cm
ISBN 4-484-17232-3
分類記号 588.55
書名 最新基本イタリアワイン     
書名ヨミ サイシン キホン イタリア ワイン 
内容紹介 イタリアワインの基本から実践までをまとめた体系書。ワインの楽しみ方、醸造・分類・特徴や評価の仕方、ワイナリーめぐり、イタリアワインと料理との相性等を掲載。DOCG・DOCワイン主要銘柄の完全プロフィールも収録。
著者紹介 1954年生まれ。静岡県出身。埼玉大学経済学部卒業。AISイタリアソムリエ協会認定のソムリエ資格を取得。日本におけるイタリアワインの第一人者。著書に「イタリアワインの教科書」など。
本体価格 ¥4000
一般件名 ぶどう酒



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