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書誌情報サマリ

書名

省スペースで作れるラクうま漬け物     

著者名 石澤 清美/著
著者名ヨミ イシザワ キヨミ
出版者 主婦の友社
出版年月 2019.9


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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 配架場所 資料種別 帯出区分 貸出
1 赤坂図書館0412898413596.3/イ/開架一般和書 

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石澤 清美
2019
596.3 596.3
漬物

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000001856434
書誌種別 図書
著者名 石澤 清美/著
著者名ヨミ イシザワ キヨミ
出版者 主婦の友社
出版年月 2019.9
ページ数 95p
大きさ 21cm
ISBN 4-07-439859-1
分類記号 596.3
書名 省スペースで作れるラクうま漬け物     
書名ヨミ ショウスペース デ ツクレル ラクウマ ツケモノ 
内容紹介 白菜漬け、なすときゅうりの塩水漬け、にんじんのしょうが漬け…。作ってすぐ食べられる浅漬けから、人気のぬか漬け、本格的な漬け物まで、場所をとらずに省スペースで作れる、簡単でおいしいレシピを紹介する。
著者紹介 料理研究家。国際中医師・国際中医薬膳師。米国NTI認定栄養コンサルタント。ハーバルセラピスト。著書に「野菜のポタージュ」「小さな鍋で絶品おかず」など。
本体価格 ¥1100
一般件名 漬物



内容細目表:


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