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書誌情報サマリ

書名

ワイン用葡萄品種大事典 1,368品種の完全ガイド    

著者名 Jancis Robinson/原著
著者名ヨミ Jancis Robinson
出版者 共立出版
出版年月 2019.7


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1 高輪図書館0513215574R588.5/ワ/開架参考図書禁帯出 ×

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マリオ・リヴィオ 千葉 敏生
2020
494.96 494.96
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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000001843811
書誌種別 図書
著者名 Jancis Robinson/原著   Julia Harding/原著   José Vouillamoz/原著   後藤 奈美/監訳   北山 雅彦/訳   北山 薫/訳
著者名ヨミ Jancis Robinson Julia Harding Jose Vouillamoz ゴトウ ナミ キタヤマ マサヒコ キタヤマ カオル
出版者 共立出版
出版年月 2019.7
ページ数 43,1350p 図版80p
大きさ 27cm
ISBN 4-320-05789-0
分類記号 625.61
書名 ワイン用葡萄品種大事典 1,368品種の完全ガイド    
書名ヨミ ワインヨウ ブドウ ヒンシュ ダイジテン センサンビャクロクジュウハチ ヒンシュ ノ カンゼン ガイド
副書名 1,368品種の完全ガイド
副書名ヨミ センサンビャクロクジュウハチ ヒンシュ ノ カンゼン ガイド
内容紹介 世界のブドウ品種を網羅した事典。1368種類のブドウ品種をアルファベット順に掲載し、ブドウの色、主要な別名、起源と親子関係、ブドウ栽培の特徴、栽培地とワインの味などを紹介する。
本体価格 ¥42000
一般件名 ぶどう(葡萄)-辞典 ぶどう酒-辞典



内容細目表:


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