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書誌情報サマリ

書名

機嫌よくいられる台所 家事をラクにするためのマイルール    

著者名 高橋 みどり/[ほか著]
著者名ヨミ タカハシ ミドリ
出版者 家の光協会
出版年月 2021.4


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 配架場所 資料種別 帯出区分 貸出
1 麻布図書館0314015843596.9/キ/開架3F一般和書 
2 高輪図書館0513336198596.9/キ/開架一般和書 

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いとう せいこう
1998
913.6
科学技術研究 英語 プレゼンテーション

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000002021082
書誌種別 図書
著者名 高橋 みどり/[ほか著]
著者名ヨミ タカハシ ミドリ
出版者 家の光協会
出版年月 2021.4
ページ数 143p
大きさ 21cm
ISBN 4-259-56687-6
分類記号 596.9
書名 機嫌よくいられる台所 家事をラクにするためのマイルール    
書名ヨミ キゲン ヨク イラレル ダイドコロ カジ オ ラク ニ スル タメ ノ マイ ルール
副書名 家事をラクにするためのマイルール
副書名ヨミ カジ オ ラク ニ スル タメ ノ マイ ルール
内容紹介 手ぬぐいを使い回す、肉や魚は塩と酒で洗う、家事は自己満足のためにする…。高橋みどり、福田春美、ワタナベマキら料理上手・段取り上手の6人が、長年かけて見いだしてきた台所のルールを具体的に紹介する。
著者紹介 1957年生まれ。フードスタイリスト。「tamise kuroiso」の店主。著書に「おいしい時間」など。
本体価格 ¥1500
一般件名 台所 料理



内容細目表:


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