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書名

遺伝子が喜ぶ「奇跡の令和食」     

著者名 家森 幸男/著
著者名ヨミ ヤモリ ユキオ
出版者 集英社インターナショナル
出版年月 2021.5


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一条 重哉 緒方 由紀子 一条 重哉&Team・K
2018
産業-日本 電車-運輸 交通

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 配架場所 資料種別 帯出区分 貸出
1 赤坂図書館0412998221498.5/ヤ/開架一般和書 

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000002032086
書誌種別 図書
著者名 家森 幸男/著   森 真理/監修
著者名ヨミ ヤモリ ユキオ モリ マリ
出版者 集英社インターナショナル
出版年月 2021.5
ページ数 215p
大きさ 19cm
ISBN 4-7976-7392-0
分類記号 498.583
書名 遺伝子が喜ぶ「奇跡の令和食」     
書名ヨミ イデンシ ガ ヨロコブ キセキ ノ レイワショク 
内容紹介 今や「長寿世界一」も陥落寸前の日本。その理由は「食の崩壊」にあった! 冒険医学者・家森幸男が、30年以上、世界25か国61地域をめぐって導き出した、和食をベースにした「健康長寿の食べ方(令和食)」を提案する。
著者紹介 1937年京都生まれ。京都大学医学部卒業。同大学名誉教授。武庫川女子大学教授。国際健康開発研究所長。紫綬褒章受章。著書に「「長寿食」世界探検記」など。
本体価格 ¥1700
一般件名 食生活 長寿法



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