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書誌情報サマリ

書名

貧血の人の基本の食事     

著者名 鈴木 謙/監修
著者名ヨミ スズキ ケン
出版者 学研プラス
出版年月 2021.11


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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 配架場所 資料種別 帯出区分 貸出
1 高輪図書館0513364505493.1/ヒ/開架一般和書 

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書誌詳細

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タイトルコード 1000002076803
書誌種別 図書
著者名 鈴木 謙/監修   検見崎 聡美/料理制作
著者名ヨミ スズキ ケン ケンミザキ サトミ
出版者 学研プラス
出版年月 2021.11
ページ数 159p
大きさ 24cm
ISBN 4-05-801706-7
分類記号 493.175
書名 貧血の人の基本の食事     
書名ヨミ ヒンケツ ノ ヒト ノ キホン ノ ショクジ 
内容紹介 貧血の人や貧血気味の人のためのレシピ130を紹介。それぞれのレシピには、エネルギー、鉄分、塩分の数値を明記し、貧血の食事療法の基本や調理法、おすすめ献立例も掲載する。日本食品標準成分表(8訂)に対応。
本体価格 ¥1527
一般件名 貧血 食餌療法



内容細目表:


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