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書名

食文化の賞事典     

著者名 日外アソシエーツ株式会社/編集
著者名ヨミ ニチガイ アソシエーツ カブシキ ガイシャ
出版者 日外アソシエーツ
出版年月 2021.12


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日外アソシエーツ株式会社
2021
498.5 498.5
食生活-便覧 食品-便覧 農業-便覧 表彰-便覧

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所蔵数 3 在庫数 3 予約数 0

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 配架場所 資料種別 帯出区分 貸出
1 みなと図書0115113136R498.5/シ/書庫3参考図書禁帯出 ×
2 三田図書館0214037715R498.5/シ/開架5F参考図書禁帯出 ×
3 赤坂図書館0413077777R498.5/シ/開架参考図書禁帯出 ×

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000002090461
書誌種別 図書
著者名 日外アソシエーツ株式会社/編集
著者名ヨミ ニチガイ アソシエーツ カブシキ ガイシャ
出版者 日外アソシエーツ
出版年月 2021.12
ページ数 9,473p
大きさ 21cm
ISBN 4-8169-2900-7
分類記号 498.5
書名 食文化の賞事典     
書名ヨミ ショクブンカ ノ ショウ ジテン 
内容紹介 食文化の普及・発展に貢献した人物・団体等に贈られる賞、食料の生産から加工・流通・提供までの工程に関する賞など、72賞を収録。賞の概要と歴代の受賞情報を掲載。個人・団体名から引ける「受賞者名索引」付き。
本体価格 ¥16000
一般件名 食生活-便覧 食品-便覧 農業-便覧 表彰-便覧



内容細目表:


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