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書名

和ハーブのある暮らし あしもとのたからもの。日本の有用植物を知る、楽しむ。    

著者名 平川 美鶴/著
著者名ヨミ ヒラカワ ミツル
出版者 エクスナレッジ
出版年月 2022.5


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2022
499.87 499.87
薬用植物

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 配架場所 資料種別 帯出区分 貸出
1 みなと図書0115147373499.8/ヒ/開架1F一般和書 
2 高輪図書館0513394544499.8/ヒ/開架一般和書  ×

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000002135182
書誌種別 図書
著者名 平川 美鶴/著
著者名ヨミ ヒラカワ ミツル
出版者 エクスナレッジ
出版年月 2022.5
ページ数 127p
大きさ 26cm
ISBN 4-7678-3010-0
分類記号 499.87
書名 和ハーブのある暮らし あしもとのたからもの。日本の有用植物を知る、楽しむ。    
書名ヨミ ワハーブ ノ アル クラシ アシモト ノ タカラモノ ニホン ノ ユウヨウ ショクブツ オ シル タノシム
副書名 あしもとのたからもの。日本の有用植物を知る、楽しむ。
副書名ヨミ アシモト ノ タカラモノ ニホン ノ ユウヨウ ショクブツ オ シル タノシム
内容紹介 ハコベ、ナズナ、ヨモギ、スギナ…。身近にあって体によくて、美味しくて心地いい、和ハーブを使った暮らしの知恵を紹介します。柿の葉すし、ユズの皮煮などのレシピや、和ハーブ図鑑も収録。
著者紹介 植物民俗研究家。一般社団法人和ハーブ協会副理事長。講座・講演、執筆、ものづくり、ワークショップ等に携わる。共著書に「和ハーブ にほんのたからもの」「和ハーブ図鑑」など。
本体価格 ¥1600
一般件名 薬用植物



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