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書誌情報サマリ

書名

米粉のレシピ帖 スイーツも料理も。グルテンフリーでおいしいを叶える    

著者名 鈴鹿 梅子/著
著者名ヨミ スズカ ウメコ
出版者 KADOKAWA
出版年月 2023.3


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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 配架場所 資料種別 帯出区分 貸出
1 麻布図書館0314128885596.3/ス/ソノホカ開架3F一般和書 

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2023
2023
596.3 596.3
料理 菓子 米粉

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000002206132
書誌種別 図書
著者名 鈴鹿 梅子/著
著者名ヨミ スズカ ウメコ
出版者 KADOKAWA
出版年月 2023.3
ページ数 111p
大きさ 26cm
ISBN 4-04-606147-8
分類記号 596.3
書名 米粉のレシピ帖 スイーツも料理も。グルテンフリーでおいしいを叶える    
書名ヨミ コメコ ノ レシピチョウ スイーツ モ リョウリ モ グルテン フリー デ オイシイ オ カナエル
副書名 スイーツも料理も。グルテンフリーでおいしいを叶える
副書名ヨミ スイーツ モ リョウリ モ グルテン フリー デ オイシイ オ カナエル
内容紹介 油を吸いにくいからヘルシー。体にやさしいグルテンフリー。ドーナツやパウンドケーキ、バスクチーズケーキといった絶品スイーツから、うどん、キッシュ、ピザといったお食事レシピまで、米粉を使ったレシピを紹介する。
著者紹介 管理栄養士。原因不明の体調不良をグルテンフリー生活で克服。2018年「米粉のレシピ帖」を立ち上げ、Instagramやブログなどで、とっておきの米粉レシピを発信。
本体価格 ¥1400
一般件名 料理 菓子 米粉



内容細目表:


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