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書誌情報サマリ

書名

ローティーンのための食育　　4　　日本と世界の食のいま　

著者名 藤沢 良知／監修
著者名ヨミ フジサワ ヨシトモ
出版者 小峰書店
出版年月 2005.4

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 配架場所 資料種別 帯出区分 貸出
1 高輪分室1610113290Y49/ﾛ/4ヤングヤング　 ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000000090925
書誌種別 図書
著者名 藤沢 良知／監修
著者名ヨミ フジサワ ヨシトモ
出版者 小峰書店
出版年月 2005.4
ページ数 47p
大きさ 29cm
ISBN 4-338-21004-4
分類記号 498.5
書名 ローティーンのための食育　　4　　日本と世界の食のいま　
書名ヨミ ローティーン ノ タメ ノ ショクイク　
内容紹介 発育成長期、多感な世代の食生活に関する学習の参考書。写真や図版を多用して解説する。4では、世界の様々な国・地域の人々の食生活、日本の伝統的な食生活の知恵や工夫を知り、これからの食のあり方を考える。
本体価格 ￥３０００
一般件名 食生活



内容細目表：


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