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書誌情報サマリ

書名

豆腐バカ世界に挑む   Kobunsha Paperbacks  

著者名 雲田 康夫/著
著者名ヨミ クモダ ヤスオ
出版者 光文社
出版年月 2006.3


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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 配架場所 資料種別 帯出区分 貸出
1 高輪図書館0511964660619.6/ク/開架一般和書 

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2006
619.6
豆腐

書誌詳細

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タイトルコード 1000000230888
書誌種別 図書
著者名 雲田 康夫/著
著者名ヨミ クモダ ヤスオ
出版者 光文社
出版年月 2006.3
ページ数 285p
大きさ 19cm
ISBN 4-334-93377-7
分類記号 619.6
書名 豆腐バカ世界に挑む   Kobunsha Paperbacks  
書名ヨミ トウフ バカ セカイ ニ イドム 
内容紹介 アメリカ人に豆腐を売る? どうやって? 「大豆は人間の食べものではない」というのが常識の国でマーケットに挑み続け、いつしか「ミスター・トーフ」と呼ばれるようになった日本人ビジネスマンの苦闘を描く。
著者紹介 1941年樺太生まれ。青山学院大学卒業。森永乳業入社。米国現地法人設立のため渡米、Morinaga Nutritional Foods,Inc.を設立し、社長を経て顧問。
本体価格 ¥952
一般件名 豆腐



内容細目表:


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